一碗热腾腾的黄鱼煨面，不仅是舌尖上的享受，更是对传统美食文化的致敬！✨这道菜色香味俱全，做法却并不复杂。首先准备好新鲜的黄鱼，鱼肉洁白细嫩，透着自然的鲜美。🐟 将黄鱼切块后用少许盐腌制片刻，这样可以更好地锁住它的鲜味。

接着，用小火慢炖黄鱼，加入姜片去腥提香，汤汁逐渐变得浓郁醇厚。🍲 煨面时，面条要煮至软硬适中，保留劲道口感的同时，充分吸收汤汁的精华。最后撒上些许葱花和香菜点缀，不仅提升颜值，还增添了一丝清新香气。🌿

这碗黄鱼煨面，每一口都让人回味无穷，是冬日里暖心暖胃的最佳选择！ Теплая еда согревает душу ❤️