导读 在这个中秋佳节来临之际,亲手制作一款美味的冰皮月饼,绝对是送礼自用两相宜的选择!😋今天就来教大家如何制作冰皮月饼馅儿,让这款传统美...
在这个中秋佳节来临之际,亲手制作一款美味的冰皮月饼,绝对是送礼自用两相宜的选择!😋今天就来教大家如何制作冰皮月饼馅儿,让这款传统美食焕发新活力。
首先准备好所需材料:细腻的红豆沙、白芸豆沙或者莲蓉都是不错的选择,再加上一些糖分和食用油。把这些原材料混合均匀后,放入锅中小火慢炒,期间一定要不停搅拌,避免糊底。🔥当馅料变得浓稠且有弹性时,就可以关火放凉了。记得趁热将其揉成一个个小球,方便后续包裹冰皮哦!
制作好的馅料Q弹香甜,搭配自制冰皮,一口咬下去满嘴留香。🥮无论是家人团圆还是朋友聚会,这道手工冰皮月饼都会成为全场焦点。快来试试吧,让甜蜜在指尖流转,幸福在味蕾绽放!💖