导读 有时候,简单的食物也能带来大大的满足感,比如这道色香味俱全的番茄酱蛋炒饭!🌈首先,准备好所有食材:米饭、鸡蛋、番茄、葱花,还有必不...
有时候,简单的食物也能带来大大的满足感,比如这道色香味俱全的番茄酱蛋炒饭!🌈
首先,准备好所有食材:米饭、鸡蛋、番茄、葱花,还有必不可少的调味料——生抽、盐和糖。简单吧?✨
先把番茄切块备用,鸡蛋打散后加点盐搅匀,这样炒出来的蛋更嫩滑哦!🍳
热锅凉油,先倒入蛋液翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,再放入番茄块翻炒,直到番茄软烂出汁。这时加入适量生抽和一点点糖提鲜,混合均匀后倒入米饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都裹上酸甜的番茄汁。🔥
最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,快速翻炒几下,撒点盐调味就完成了!一碗金黄诱人的番茄酱蛋炒饭就摆在你面前啦!🍚
快试试吧,简单又美味,绝对是家常菜中的明星选手!🌟