想吃甜点又懒得出门？那就自己动手做一款超简单的纸杯蛋糕吧！✨以下是详细步骤，跟着来哦～💛

首先准备好材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。准备好后就可以开始啦！🍳

第一步，分离蛋白和蛋黄，分别放入两个无水无油的大碗中。把蛋黄加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。接着，将蛋白加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器分三次加入砂糖，打发至干性发泡状态。😄

第三步，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，继续翻拌均匀。倒入纸杯中，八分满即可。最后放入预热好的烤箱，上下火170度，烤约20分钟。⏰

出炉后放凉，撒上一层糖粉或者加上喜欢的装饰，是不是很有成就感呢？🍰💖快试试吧，美味又好看！