想吃软烂入味的排骨又怕耗时太久？那就试试用高压锅炖排骨吧！😋 先准备好新鲜排骨500克，洗净后焯水去血沫，这样炖出来的汤更清澈。接着准备姜片几片、葱段一段、料酒适量，还有八角、香叶等调味料，增加风味。把这些调料和排骨一起放入高压锅内胆，加入适量清水，水量没过排骨即可。

按下高压锅的“炖肉”模式，时间设置为25分钟就OK！⏳ 在等待的时间里，你可以去准备一些配菜，比如青菜或者土豆，等排骨快炖好时再放进去，这样既能吸收汤汁，又能保持蔬菜的鲜嫩口感。✨

25分钟后，香喷喷的高压锅炖排骨就完成啦！开盖撒上一把葱花，香气四溢，让人垂涎欲滴🤤。这道菜不仅简单快捷，而且营养丰富，适合全家人一起享用哦！👨‍👩‍👧‍👦