导读 春天来了,嫩绿的柳蒿芽成了餐桌上不可错过的美味!今天就来分享一款简单又健康的柳蒿芽料理,让你轻松享受大自然的馈赠~💖首先,准备好新...
春天来了,嫩绿的柳蒿芽成了餐桌上不可错过的美味!今天就来分享一款简单又健康的柳蒿芽料理,让你轻松享受大自然的馈赠~💖
首先,准备好新鲜的柳蒿芽和一些基础调料,比如盐、蒜末和醋。第一步是焯水:将柳蒿芽放入沸水中快速焯烫,颜色变翠绿即可捞出,这样既能去除苦味又能保持鲜嫩口感哦~🌊 第二步,过凉水:把焯好的柳蒿芽迅速浸入冰水中,让其更加爽脆有弹性。第三步调味:加入蒜末、少许盐和香醋拌匀,最后撒上几颗芝麻提香,一道色香味俱全的凉拌柳蒿芽就完成啦!✨
这道菜不仅做法简单,还富含丰富的维生素,特别适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子~快动手试试吧,让家人一起感受春天的味道!🌸