导读 五花肉一直都是家常菜中的明星选手,肥瘦相间,口感丰富!今天教大家做一道简单又美味的爆炒五花肉,让你吃得停不下来~🌟首先准备好食材:...
五花肉一直都是家常菜中的明星选手,肥瘦相间,口感丰富!今天教大家做一道简单又美味的爆炒五花肉,让你吃得停不下来~🌟
首先准备好食材:五花肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、蒜末适量、生抽、老抽、料酒和糖。先把五花肉切成薄片,用少许料酒腌制10分钟去腥。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦~💪
接着加入蒜末爆香,再放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒均匀。最后调入生抽、老抽和一点点糖提鲜,快速翻炒几下就可以出锅啦~🌈
装盘后香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,配上一碗白米饭,简直绝配!🍚✨快试试吧,保证让你欲罢不能~