💡腐乳肉是一道色香味俱佳的传统家常菜，深受大家的喜爱。制作这道菜的关键在于选料和调味。首先需要准备一块五花肉，肥瘦相间才能保证口感层次丰富。将五花肉洗净后切成均匀的薄片，这样不仅容易入味，还能让成品更加美观。

🎨接下来就是调制腐乳酱汁了！取几块红腐乳放入碗中，加入适量的白糖、生抽、老抽以及少许料酒，用勺子捣碎搅拌均匀，直至成为浓稠的酱汁。这一步是整道菜的灵魂所在，浓郁的腐乳香会瞬间提升食欲。

第三段：🔥热锅凉油，把切好的五花肉片放入锅中煎至两面金黄，逼出多余的油脂。然后倒入之前调好的腐乳酱汁，翻炒均匀，让每一片肉都裹满酱汁。最后撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的腐乳肉就完成了！

第四段：😋腐乳肉色泽红亮，味道咸甜适口，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的焦点菜肴。快试试吧，让你的味蕾享受这份独特的美味！🍴💕