导读 开头✨:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——海带烧豆腐!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合家庭日常食用。海带富含碘和多...
开头✨:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——海带烧豆腐!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合家庭日常食用。海带富含碘和多种矿物质,而豆腐则是优质的植物蛋白来源,二者搭配堪称完美。
制作过程💪:
首先准备好食材:新鲜海带、嫩豆腐、葱姜蒜以及适量的酱油、盐等调味料。将海带清洗干净后切成条状,豆腐切块备用。
接着,在锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,随后加入海带翻炒均匀。待海带出香味后,加入适量清水,水量以没过食材为宜。
然后,轻轻放入切好的豆腐块,避免弄碎。盖上锅盖,用中小火慢炖约10分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。
最后,根据个人口味调入酱油和盐,撒上一些葱花点缀即可出锅啦!
结尾🎉:一道色香味俱佳的海带烧豆腐就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒哦~快试试吧,健康又美味,让你吃得开心又安心!🍚🍛