👨‍🍳 准备食材

制作美味臊子的第一步是准备好所有食材！你需要瘦肉（猪肉或牛肉都可以）、胡萝卜、青椒、木耳、豆腐干和一些葱姜蒜。调料方面，酱油、醋、料酒、糖和香油必不可少。把瘦肉切成小丁，蔬菜切丝备用。✨

🔥 炒制臊子

热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，接着放入肉丁翻炒至变色。加入适量酱油和料酒提味，再倒入切好的蔬菜丁继续翻炒。最后加入适量水，调入一点糖和醋，让味道更丰富。待汤汁收浓时，撒上少许香油增香，一盘香气扑鼻的臊子就完成啦！🍛✨

🍜 搭配美食

臊子可以用来拌面或者配米饭，每一口都能感受到丰富的层次感。无论是周末的家庭聚餐还是平日的简单晚餐，这道臊子都能让你食欲大开！快动手试试吧，保证家人朋友都赞不绝口哦～😋🍴