最近迷上了韩式料理，尤其是这道简单又美味的角瓜饼！角瓜饼不仅颜值高，做法也超简单，简直是厨房小白的福音。首先，准备好新鲜的角瓜和面粉，角瓜切片后稍微撒点盐腌制一下，这样可以去除多余水分，让饼更加酥脆哦！接着，将腌好的角瓜片裹上面粉糊，记得要均匀一些，这样才能煎出金黄酥脆的效果。热锅倒油，小火慢煎至两面金黄，一股香气扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴！最后，配上自制的辣椒酱或者甜辣酱，一口咬下去，外酥里嫩，幸福感爆棚！✨无论是当早餐还是下午茶点心，都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌多一份韩式风情！🍴🍴