今天给大家分享一道家常菜——番茄炒蛋的做法💖。这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的食材：两个番茄🍅和三个鸡蛋🥚。将番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀备用葱伴🌿。

热锅倒油，油温五成热时倒入打好的鸡蛋液🍳，快速翻炒至凝固盛出备用。接着在同一锅中加入少量底油，放入切好的番茄🍅翻炒，待番茄出汁后加入之前炒好的鸡蛋🍳，再撒上一些葱花🌿提香。最后调入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅啦✨。

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，尤其适合搭配米饭🍚享用。快来试试吧，相信你也能轻松做出一道美味的番茄炒蛋😋！