✨想要制作一款口感细腻、香甜浓郁的卡仕达酱吗？今天就来手把手教你完成这道经典美味！无论是搭配蛋糕还是涂抹面包，它都能瞬间提升幸福感～💕

第一步：准备工作必不可少！你需要准备好鸡蛋 yolks（蛋黄）🥚、砂糖 🍬、牛奶🥛 和玉米淀粉 🌽。将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色变浅，加入玉米淀粉继续搅匀。记得动作轻柔，避免起泡哦～

第二步：热牛奶是关键！将牛奶加热至微沸状态，然后缓缓倒入蛋黄糊中，边倒边快速搅拌，防止蛋液结块。接着把混合物倒回锅中，用中小火不断搅拌直至变得浓稠顺滑。此时，你可以感受到它的质地逐渐变得丝滑细腻～🍴

第三步：冷却定型！将做好的卡仕达酱过筛一次，确保没有颗粒感，然后覆盖上一层保鲜膜紧贴表面，放入冰箱冷藏至少两小时。这样不仅能让味道更加浓郁，还能让酱体更易涂抹。

第四步：装饰享用！取出冷藏后的卡仕达酱，装入裱花袋或密封盒中，就可以随心所欲地发挥创意啦！无论是点缀蛋糕还是涂抹吐司，都能让你的下午茶时光充满仪式感～🍰🥐

快试试吧，亲手做出属于你的甜蜜滋味！😋✨