导读 想要一款简单又美味的甜品吗?那就试试这道鸡蛋牛奶布丁吧!😋 这款布丁不仅口感细腻滑嫩,而且制作方法超简单,非常适合家庭DIY哦~💛 ...
想要一款简单又美味的甜品吗?那就试试这道鸡蛋牛奶布丁吧!😋 这款布丁不仅口感细腻滑嫩,而且制作方法超简单,非常适合家庭DIY哦~💛
首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250ml、砂糖适量、香草精几滴(可选)。💕 将鸡蛋打入碗中,加入砂糖搅拌均匀,再缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌,这样能让布丁更加顺滑。🌿 如果喜欢更浓郁的味道,可以加几滴香草精提味哦~
接着将混合好的液体过滤一遍,去除气泡和杂质,然后倒入耐热容器中,放入蒸锅或烤箱中加热至凝固即可。🔥 蒸的时间大约为15-20分钟,用牙签插入中心无液流出即完成;如果是烤制,则需水浴法,温度控制在160℃左右,时间约30分钟。✨
最后冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,取出时撒上一些肉桂粉或者椰蓉装饰,颜值瞬间up!✨ 快来试试吧,让家人一起享受这份甜蜜时光~💝