导读 🍂秋天是进补的好时节,而山药煲鸡汤绝对是不可错过的家常美味!这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃、增强免疫力,特别适合全家人一起享用。...
🍂秋天是进补的好时节,而山药煲鸡汤绝对是不可错过的家常美味!这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃、增强免疫力,特别适合全家人一起享用。
💪首先准备好食材:新鲜鸡腿肉500克、铁棍山药一根、枸杞一小把、红枣几颗和姜片少许。将鸡肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着将山药削皮切块,注意戴手套以免手痒哦~
🍲接下来就是熬汤的关键步骤了!将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入适量盐调味即可出锅。一碗热腾腾的山药煲鸡汤端上桌,香气四溢,暖心又暖胃!
🍂无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,亲手为家人煲一锅这样的汤,都能传递满满的爱意。快试试吧,让这份温暖陪伴你整个秋冬季节~❤️