寒冷的冬日里，一盘热腾腾的牛肉馅水饺绝对是暖心首选！今天就来教大家制作这道经典的家常美食吧~😋

首先，准备好新鲜的牛肉末和各种配菜。将牛肉剁碎后加入切好的洋葱粒、姜末以及葱花，搅拌均匀，再撒上适量盐、酱油和少许糖调味。为了让饺子更加鲜嫩多汁，可以适当添加一些清水，边加边搅拌，直到肉馅变得黏稠有弹性为止。✨

接下来就是包饺子环节啦！把调制好的牛肉馅放入饺子皮中央，对折捏紧边缘，漂亮的水饺就成型了。记得锅中加水煮沸后下入饺子，点三次冷水，待饺子漂浮起来即可捞出。😉

最后一步就是蘸酱享用啦！无论是醋碟还是辣椒油，都能让牛肉馅水饺的味道更上一层楼。🍲

快动手试试吧，为家人送上一份温暖的爱❤️！