秋天是品尝河蟹的最佳时节，今天就来分享一款简单又美味的蒸河蟹做法！😋第一步，挑选新鲜肥美的河蟹，确保它们活力满满，这样蒸出来的蟹肉才会鲜嫩多汁。🌊第二步，将河蟹用淡盐水浸泡一段时间，帮助清理泥沙，同时放入几片姜片去腥提香。💪第三步，准备蒸锅，铺上一层洗净的姜片或紫苏叶，既能增香又能去寒。把处理好的河蟹整齐摆放在盘中，再撒上少许葱段和姜丝。⏰大火蒸制15-20分钟即可出锅。最后，搭配一碗自己调制的醋汁，蘸着吃更过瘾哦！🍷

快动手试试吧，让家人一起享受这份秋日美味！🍂