春天来了，正是吃莲藕的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌藕片。✨首先将新鲜莲藕洗净去皮，切成薄片后焯水至断生，捞出迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着准备调料，蒜末、辣椒粉、香醋、生抽和少许糖调成酱汁，淋在藕片上。再撒上一把葱花和熟芝麻，最后泼上热油激发出香味。😋这道菜酸辣爽口，藕片清脆多汁，绝对是餐桌上的一抹亮色！记得搭配一碗白米饭，简直让人食欲大开！🍚如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入胡萝卜丝或者黄瓜片一起拌匀哦～快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕