导读 😊 想要喝一碗暖胃又滋补的清炖鸡汤吗?今天就来分享一个简单易学的家庭版做法!首先准备好新鲜的鸡肉、红枣、枸杞和姜片,这些都是清炖鸡...
😊 想要喝一碗暖胃又滋补的清炖鸡汤吗?今天就来分享一个简单易学的家庭版做法!首先准备好新鲜的鸡肉、红枣、枸杞和姜片,这些都是清炖鸡汤的灵魂配料哦!🌟
先把鸡肉洗净后焯水去腥,捞出备用。接着在锅中加入清水,放入鸡肉、红枣和姜片,用大火煮沸后转小火慢炖。🍲 时间是关键,大概需要炖上1-1.5小时,这样鸡肉才会变得酥烂,汤汁也会更加浓郁鲜美。中途可以适当加盐调味,但记得不要放太多哦,保持原汁原味才是重点!
最后加入枸杞,再炖个5分钟即可关火。😋 这样一碗热腾腾的清炖鸡汤就完成啦!不仅味道鲜美,还能补充营养,特别适合秋冬季节饮用。快跟着周MM一起试试吧!💖