导读 秋天是吃莲藕的好时节,今天教大家做一道色香味俱全的【素炒藕片】💛。首先,将新鲜的莲藕洗净去皮,切成薄片后用清水浸泡防止氧化变黑💦。...
秋天是吃莲藕的好时节,今天教大家做一道色香味俱全的【素炒藕片】💛。首先,将新鲜的莲藕洗净去皮,切成薄片后用清水浸泡防止氧化变黑💦。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入藕片快速翻炒,加入少许盐和白醋提味✨。为了让菜品更有层次感,可以加入青椒或红椒丝点缀,最后撒上葱花即可出锅🌿。
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,莲藕富含膳食纤维,有助于促进消化哦🌱。忙碌的工作日也能轻松搞定,适合追求健康饮食的你💕!放逐的青春,也可以从一道简单的家常菜开始尝试改变💪。快动手试试吧,相信你会爱上它的独特风味~🍴
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