首先，准备好新鲜的婆婆丁（蒲公英），清洗干净后稍微焯水备用。接着，将牛肉切块，用冷水浸泡去除血水，再放入阿迪锅中，加入适量姜片和料酒去腥。⏰ 开启炖煮模式，先让牛肉充分释放香气。

等牛肉炖至半熟时，倒入提前准备好的干酱，混合均匀。干酱的咸香瞬间融入牛肉中，浓郁的酱香味扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！🍴 再加入焯好的婆婆丁，继续炖煮15分钟。此时，婆婆丁吸收了肉汁的精华，口感软嫩却不失韧劲，与牛肉完美搭配。

最后，撒上些许葱花点缀，一锅香气四溢的婆婆丁干酱牛肉就完成了！🍲 这道菜不仅味道独特，还富含营养，适合全家人一起享用。快试试吧，美味就在你的厨房里等着你哦～✨