🌟酒粕酵母面种（天然酵母制作第二篇）酵香四溢的家常美味✨
发布时间：2025-03-18 13:25:13来源：
大家好！今天要分享的是用酒粕制作酵母面种的超简单方法，跟着陈乾坤一起动手吧！酵母面种是健康饮食的好选择，不仅能让面包更松软，还能让家人吃得更安心～💕
首先准备好材料：酒粕（米酒渣）、全麦面粉和水。将酒粕与少量温水混合，静置一天后会自然发酵产生气泡。接着加入适量全麦面粉，搅拌均匀，继续放置于温暖处发酵。期间记得每天轻轻翻拌一次，让面团呼吸哦～🌿
经过几天的耐心等待，你会发现面团变得蓬松且散发出浓郁的酒香味，这就是成功的标志啦！用它来做面包或馒头，口感绝对惊艳！😋
天然酵母虽耗时但值得，让我们一起享受手作的乐趣吧～🍞🍻
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