提到清爽又营养的家常菜，怎能少得了丝瓜炒虾仁？这道菜色香味俱全，不仅颜值高，还特别适合夏天食用！今天就来教大家如何轻松做出美味的丝瓜炒虾仁吧～🌟

首先准备好食材：新鲜的丝瓜一根、鲜虾适量（去壳去肠线）、蒜末少许和姜片几片。先将丝瓜洗净切滚刀块，鲜虾用料酒、盐腌制片刻提味。起锅热油后放入蒜末爆香，接着倒入虾仁翻炒至变色，再加入丝瓜块一起翻炒均匀。期间可以适当加点清水防止粘锅，同时保持丝瓜的嫩绿色泽哦～🍃

最后加入适量盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！一道清甜鲜美的丝瓜炒虾仁就完成啦！这道菜简单易学，非常适合家庭日常餐桌，快动手试试吧～🍴💕

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