猪肝汤是一道营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，还富含铁质和维生素，特别适合补血养颜哦！💖今天就来教大家如何做出一碗暖心暖胃的猪肝汤吧～

首先准备好食材：新鲜猪肝、姜片、葱花、鸡蛋清以及适量的盐和胡椒粉。清洗猪肝时记得用清水浸泡半小时去腥，切片后用蛋清腌制片刻，这样煮出来的猪肝更嫩滑。🍳

接着烧一锅热水，放入姜片，待水沸腾后加入腌好的猪肝片，轻轻搅拌几下，避免粘连。等猪肝变色浮起即可捞出备用。最后在汤中加盐调味，再倒入猪肝，撒上葱花点缀，简单又快手！✨

猪肝汤不仅做法简单，还能根据个人口味变化花样，比如加入豆腐、青菜或香菇，每一口都是满满的幸福感！🎉快试试这道暖心汤品，为家人送上一份健康关爱吧～❤️