导读 提到五花肉,是不是已经流口水了?✨五花肉肥瘦相间,带皮的部分更是Q弹有嚼劲,简直是烹饪界的宝藏食材!无论是红烧、炖煮还是烤制,都能...
提到五花肉,是不是已经流口水了?✨五花肉肥瘦相间,带皮的部分更是Q弹有嚼劲,简直是烹饪界的宝藏食材!无论是红烧、炖煮还是烤制,都能让人口齿留香。今天就来分享几款简单又美味的带皮五花肉家常做法,让你轻松成为厨房达人!
第一招:经典红烧五花肉㸆㸆㸆㸆。将带皮五花肉切块焯水后,加入姜片、料酒去腥,再放入酱油、冰糖和八角慢炖。小火慢煨至汤汁浓郁,肉质软烂,入口即化,简直就是米饭杀手!🍚
第二招:蒜香烤五花肉 grill grill grill。将五花肉切薄片,用蒜末、生抽、黑胡椒腌制半小时,然后放在烤架上烤至金黄。外焦里嫩的口感,搭配啤酒简直绝配!🍻
第三招:家常炖五花肉汤 🥣。五花肉与土豆、胡萝卜、豆腐一起炖煮,营养丰富又暖胃。炖出来的汤汁鲜美,肉质酥软,一家老小都爱吃!
带皮五花肉的做法多到数不过来,快来试试吧!😋