导读 春天来了,小竹笋作为春天的“鲜嫩使者”,怎能错过?无论是清炒还是炖煮,都能让你大饱口福!👇首先,处理小竹笋很重要。剥去外壳后,记得...
春天来了,小竹笋作为春天的“鲜嫩使者”,怎能错过?无论是清炒还是炖煮,都能让你大饱口福!👇
首先,处理小竹笋很重要。剥去外壳后,记得焯水,去掉涩味,让口感更佳哦!✨
接着,可以尝试简单的家常做法:清炒小竹笋。只需加入蒜末和辣椒,简单调味即可,保留竹笋的原汁原味。🍃
如果想吃得更有滋味,不妨试试竹笋炖肉。五花肉与竹笋一起慢炖,汤汁浓郁,香气扑鼻,简直是下饭神器!🍖
此外,还可以将竹笋切片凉拌,搭配醋、酱油和香油,酸辣爽口,特别适合夏天食用。🍹
无论哪种做法,小竹笋都能带来春天的味道!快动手试试吧,享受这份清新与美味!🍴💕