酸辣汤是中国传统美食之一，酸爽开胃，深受大家喜爱！今天就跟着侯惜香一起学做这道美味吧～😋

首先准备好食材：木耳、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菇等。把这些食材切成细丝备用。接着，在锅里倒入适量清水，加入切好的食材，用中火煮沸。此时可以加入适量的醋和辣椒油，让汤底更加鲜美酸辣。🔥记得尝一下味道，根据个人口味调整酸辣度哦！

当汤沸腾后，慢慢倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后，加入淀粉水勾芡，让汤汁变得浓稠顺滑。✨撒上葱花或香菜点缀，一锅热腾腾的酸辣汤就完成啦！

快来试试吧！这道酸辣汤不仅简单易学，还能为你的餐桌增添一份温暖与幸福感～💕