导读 想吃炸薯条又怕外面的不够健康?没关系,今天教大家用家常方法轻松搞定!👩🍳第一步当然是选材啦,建议挑选新鲜的土豆🥔,削皮后切成粗细...
想吃炸薯条又怕外面的不够健康?没关系,今天教大家用家常方法轻松搞定!👩🍳第一步当然是选材啦,建议挑选新鲜的土豆🥔,削皮后切成粗细均匀的条状。切好后记得用清水浸泡一会儿,去除多余淀粉哦~接着将薯条放入锅中焯水煮至半熟,捞出沥干水分,这样炸出来的薯条会更酥脆呢~
接下来就是最关键的一步——油炸环节!🔥锅里倒入适量食用油,烧热后分批下入薯条,小火慢炸直至金黄酥脆即可捞出。喜欢更香的味道可以撒上一点点盐或者椒盐调味哦~😋最后,装盘开吃吧~配上一杯冰镇可乐🥤,简直幸福感爆棚!无论是追剧还是聚会,这道自制炸薯条都能成为你的秘密武器!快试试看吧~💪