导读 想要一顿简单又美味的晚餐吗?那就试试这道红烧鹅吧!不仅味道浓郁,而且香气四溢,绝对能让家里充满幸福的味道!💖首先,准备好新鲜的鹅肉...
想要一顿简单又美味的晚餐吗?那就试试这道红烧鹅吧!不仅味道浓郁,而且香气四溢,绝对能让家里充满幸福的味道!💖
首先,准备好新鲜的鹅肉和一些常见的调料,比如生姜、蒜头、八角、生抽、老抽等。先把鹅肉切块,用开水焯一下去腥味,然后捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鹅肉翻炒至表面微黄。这个时候可以倒入适量的料酒,去腥增香哦!🍶
接着加入生抽、老抽调色调味,再撒上几颗八角提香。最后加水没过鹅肉,小火慢炖半小时左右。期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅。等到汤汁变得浓稠,肉质软烂时,就可以出锅啦!🍽️
是不是很简单呢?快来试试吧,保证让你吃得停不下来!😋 红烧鹅一端上桌,整个屋子都会飘满诱人的香味哦~ 🏡✨