🌿 凉拌菠菜是一道简单又健康的家常小菜，特别适合忙碌的工作日或是想要吃得清爽的时候！✨ 首先，准备好新鲜的菠菜一把，洗净后焯水1-2分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将蒜末、辣椒碎放入碗中，加入适量生抽、醋、香油调成酱汁。把这些酱汁均匀地淋在菠菜上，再撒上一把熟芝麻，轻轻拌匀即可！

🍚 这道菜不仅色彩诱人，还富含维生素，酸甜开胃，超级下饭！😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入花生米或者煮熟的鸡蛋切片，增加层次感哦！无论是搭配米饭还是作为沙拉，都让人食欲大增！🍴

🌟 快试试这道清凉美味的凉拌菠菜吧，健康又快捷，绝对是你的厨房必备技能之一！💪