周末想来点暖胃又下饭的菜肴？那就试试这道家常版土豆炖鸡块吧！鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯入味，简直是米饭杀手！✨

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、土豆去皮切滚刀块、姜蒜切片备用。热锅凉油，先将鸡块煎至表面微黄，加入姜蒜爆香，再倒入适量生抽、老抽调味上色。接着放入土豆块，加入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖。中途可以尝一下汤汁咸淡，适当调整。最后撒点葱花点缀，香气四溢！🌿

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或闲暇时光。快跟着美食杰的小姿饭儿一起学起来吧！👩‍🍳💕

家常菜 美食分享 土豆炖鸡