导读 今天,咱们一起走进美食杰和美美家的厨房,学习一道清新又美味的家常菜——翡翠玉白菜!🌿🍃这道菜不仅颜值在线,而且制作超级简单,非常适...
今天,咱们一起走进美食杰和美美家的厨房,学习一道清新又美味的家常菜——翡翠玉白菜!🌿🍃这道菜不仅颜值在线,而且制作超级简单,非常适合忙碌的日常餐桌上。
首先,准备好新鲜的大白菜叶和胡萝卜条,象征着翡翠与白玉的完美结合。先将白菜叶焯水,保持翠绿的颜色,再用冷水过一下,这样口感更脆嫩哦!🥕🥬接着,把胡萝卜切成长条,作为白菜中的“玉芯”。热锅凉油,将胡萝卜条轻轻翻炒至微熟,然后将白菜包裹住胡萝卜卷成卷状,最后放入盘中蒸5分钟即可。简单几步,一道色香味俱全的翡翠玉白菜就完成啦!
这道菜不仅寓意吉祥如意,还富含丰富的营养,是家人聚餐时的一道亮点菜品!👨🍳👩🍳快动手试试吧,让餐桌多一份绿色健康!🌱💚