想让家里的餐桌多一份美味？那就试试这道色香味俱全的炒牛腩吧！✨先准备好新鲜的牛腩、洋葱、青椒、红椒等食材，再搭配上蒜末和姜片，瞬间提升香气。😋将牛腩切块后焯水去腥，接着用热油爆香蒜末和姜片，再加入牛腩翻炒至变色。

接下来就是调味的关键步骤啦！🌶️加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入料酒去腥增香。如果喜欢重口味，可以加点豆瓣酱或者辣椒酱，让整道菜更添风味。🔥继续翻炒均匀后，加入清水焖煮半小时，直到牛腩变得软烂入味。

最后一步，加入洋葱、青椒、红椒等配菜，大火快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。🌈一道香气扑鼻、色泽诱人的炒牛腩就完成啦！赶紧邀请家人一起品尝这份幸福的味道吧～👨‍🍳👩‍🍳