导读 栲栳栳,这道充满北方特色的传统美食,不仅名字有趣,味道更是让人回味无穷!💖今天就跟着我一起走进它的世界吧~😋首先,准备好制作栲栳栳...
栲栳栳,这道充满北方特色的传统美食,不仅名字有趣,味道更是让人回味无穷!💖今天就跟着我一起走进它的世界吧~😋
首先,准备好制作栲栳栳的主要材料:莜面、水和一些辅助调料。莜面是栲栳栳的灵魂,一定要选优质的莜麦粉哦!🌾把莜面加水揉成光滑的面团,这是成功的第一步。接着,用特制的栲栳栳模具将面团压制成蜂窝状的小圆片,整齐地码放在蒸笼里。看着这些可爱的面片,是不是已经流口水了呢?口水直流🤤
蒸好后的栲栳栳Q弹劲道,搭配上精心调制的浇头,比如西红柿鸡蛋汤或者羊肉臊子,每一口都是满足感爆棚!🍲快动手试试吧,让家人也能品尝到这份地道的美味~👨🍳👩🍳