导读 寒冷的冬日,来一盘香喷喷的孜然羊肉片再合适不过啦!😋 这道菜色香味俱全,简单易学,是家庭聚餐的完美选择。今天就跟着美食杰的脚步,一...
寒冷的冬日,来一盘香喷喷的孜然羊肉片再合适不过啦!😋 这道菜色香味俱全,简单易学,是家庭聚餐的完美选择。今天就跟着美食杰的脚步,一起解锁这道经典菜肴吧!🌟
首先准备好新鲜的羊肉片和各种调料:孜然粉、辣椒粉、蒜末、姜末必不可少!🌿 把羊肉片用少许盐、料酒腌制15分钟,这样更入味哦~接着热锅凉油,放入羊肉片快速翻炒至变色,盛出备用。🔥
随后在锅中加入蒜末和姜末爆香,撒上孜然粉和辣椒粉,香气瞬间四溢!💃 再将炒好的羊肉片倒回锅中,快速翻炒均匀,最后淋上一点酱油提鲜,撒点葱花点缀,一道美味的孜然羊肉片就完成啦!🎉
赶紧动手试试吧!这道菜不仅下饭,还特别适合搭配啤酒享用哦~🍻 屋外寒风凛冽,屋内暖意融融,幸福就这么简单!💖