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🍴✨酥脆葱油饼两重口感,香到停不下来!✨🍴

  • 2025-03-19 20:19:30
导读 今天给大家分享一款超受欢迎的家常美食——葱油饼!无论是早餐还是夜宵,它都能轻松俘获你的味蕾哦~💖首先准备食材:面粉、热水、冷水、食...

今天给大家分享一款超受欢迎的家常美食——葱油饼!无论是早餐还是夜宵,它都能轻松俘获你的味蕾哦~💖

首先准备食材:面粉、热水、冷水、食用油、盐和葱花。先把热水倒入面粉中搅拌成絮状,再加冷水揉成光滑面团,醒发15分钟,让面团更筋道!🌟

接下来就是关键步骤啦!将醒好的面团擀薄,刷上一层厚厚的油,撒些盐和切碎的大葱,然后像卷蛋糕那样卷起来,切成小剂子盘成圆形。用擀面杖轻轻压扁,做成饼胚。🔥

平底锅预热后刷少许油,放入饼胚,中小火慢慢煎至两面金黄。刚出锅的葱油饼外皮酥脆,内里柔软多汁,咬一口满嘴葱香!😋 如果喜欢更酥脆的口感,可以放进烤箱复烤几分钟,层次感瞬间升级!🧀✨

快试试吧!无论是清晨的第一缕阳光,还是深夜的暖心陪伴,这款葱油饼都能成为你的最佳选择~💛

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