导读 冬天的寒意袭来,最适合来一顿暖胃暖心的猪肚鸡火锅!✨首先准备好新鲜的猪肚和土鸡,清洗干净后切块备用。接着将姜片、红枣、枸杞等配料放...
冬天的寒意袭来,最适合来一顿暖胃暖心的猪肚鸡火锅!✨首先准备好新鲜的猪肚和土鸡,清洗干净后切块备用。接着将姜片、红枣、枸杞等配料放入锅中,加入适量清水煮沸。此时,浓郁的鸡汤香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍲
待汤底沸腾后,先下猪肚慢慢炖煮,约半小时后再加入鸡肉,继续熬制至肉质软烂。期间可根据个人口味添加盐和胡椒粉调味,确保汤头鲜美醇厚。💛
当汤底达到最佳状态时,就可以开始涮菜啦!推荐搭配金针菇、豆腐、青菜等食材,每一口都浸润着猪肚鸡的精华。😋最后别忘了蘸上特制酱料,那滋味简直妙不可言!
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,一锅热腾腾的猪肚鸡火锅都是绝佳选择。快叫上家人好友,一起享受这温暖的美食时光吧!🎉