寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的清炖牛尾汤再合适不过了！😋今天就跟着美食杰的脚步，一起学习这道营养丰富的清炖牛尾吧～首先准备好新鲜的牛尾、姜片、红枣和枸杞等食材，清洗干净后焯水去腥。接着将牛尾放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。此时可以加入姜片提味，小火慢炖约2小时，让牛尾的胶原蛋白充分释放，汤汁变得浓郁香醇。中途可根据口味添加适量盐调味，最后撒上几颗红枣和枸杞，不仅颜色诱人，还能增加营养价值。🍲✨

这道清炖牛尾汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和胶原蛋白，非常适合全家人享用。无论是搭配米饭还是单独品尝，都能感受到满满的幸福感！❤️快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与美味～🍴💕