导读 😋 想象一下,清晨的一缕阳光洒在桌上,手捧一块热腾腾的油旋,那香气扑鼻而来,是不是已经垂涎欲滴了呢?今天就来教大家制作这款又香又酥...
😋 想象一下,清晨的一缕阳光洒在桌上,手捧一块热腾腾的油旋,那香气扑鼻而来,是不是已经垂涎欲滴了呢?今天就来教大家制作这款又香又酥的济南名吃——油旋!这可是老济南人最爱的小吃之一哦!
👨🍳 制作油旋的材料其实很简单,只需要面粉、水、油和少许盐。首先将面粉加水揉成光滑的面团,然后醒发半小时左右。接着将醒好的面团擀成薄片,刷上一层油,撒上盐,再卷成长条形,最后盘成螺旋状。放入平底锅中用小火慢慢煎至两面金黄即可。
🍴 煎好的油旋外皮金黄酥脆,内里柔软多层,一口咬下去,层层酥香在口中绽放,回味无穷。无论是当作早餐还是下午茶点心,都超级适合!快动手试试吧,让你在家也能享受到地道的济南风味!🌟