寒冷的冬日里，一碗热腾腾的香菇乌鸡汤不仅暖胃，还能补气养身！😋 今天就跟着美食达人 @snow middot wing 学做这道家常美味吧！

首先准备食材：新鲜香菇几朵、乌鸡半只、红枣和枸杞适量。食材的新鲜度决定了汤的鲜美程度哦！🛒 把乌鸡切块后焯水去腥，香菇泡发洗净备用。起锅烧水，将乌鸡放入锅中，加入姜片去腥提香，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时香气已经溢满厨房啦！🍴

接着加入香菇、红枣和枸杞，继续炖煮20分钟。最后加少许盐调味即可出锅。一碗色泽金黄、香气扑鼻的香菇乌鸡汤就完成啦！💛 这款汤品不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，给家人一份温暖的小确幸❤️！