秋天是芋头最肥美的季节，今天就来分享一道简单又诱人的【翻砂芋头】做法！💖首先准备好新鲜的大芋头，去皮切块后用清水冲洗掉多余淀粉。接着将芋头条炸至金黄酥脆捞出备用。🔥

关键步骤来了！把适量白糖和少量清水放入锅中，小火慢慢熬煮，直至糖浆变成琥珀色且能拉丝的状态。这时迅速倒入炸好的芋头块，快速翻拌让每一块都裹上糖衣。💥瞬间就能闻到甜蜜香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

装盘稍凉后，晶莹剔透的糖霜包裹着软糯香甜的芋头，外脆内软，甜而不腻。🍴这道菜不仅颜值高，而且超级适合家庭聚餐或朋友聚会时作为甜品哦！🌈记得趁热享用，感受那份甜蜜的幸福感吧～💛