有没有想过，用简单的步骤就能做出一道超级下酒菜？今天就来分享一款经典又诱人的卤鸡爪做法！👇

首先准备好新鲜鸡爪，先焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着准备卤料包：八角、桂皮、香叶、干辣椒……这些是灵魂调料！💪 将鸡爪放入锅中，加入老抽调色、生抽提鲜，再倒入适量料酒去腥，最后加冰糖让味道更醇厚。🔥

小火慢炖是关键，至少需要半小时以上，这样才能让鸡爪充分吸收卤汁的精华。当鸡爪变得软糯入味时，关火焖一会儿，让它更加香浓！🤤

这道卤鸡爪色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。无论是朋友聚会还是独酌小饮，都是绝佳选择！🍻

快试试吧，一起享受美食带来的快乐吧～😋✨