今天给大家分享一道营养又滋补的家常菜——乌骨鸡汤！💖无论是秋冬进补还是日常养生，这道汤都堪称完美选择。跟着美食杰的老方小雨一起学做这道美味吧～🍴

首先准备好食材：新鲜乌骨鸡一只、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗和少许盐。先把乌骨鸡清洗干净，剁成小块，用清水浸泡去血水，这样可以让鸡肉更鲜嫩哦～💧然后将鸡块冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。接着另起一锅热水，放入鸡块、姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。⏰等汤色变得浓郁金黄时，加入枸杞再炖5分钟，最后加点盐调味即可！调味一定要轻哦，这样才能保留原汁原味的鲜美！🌿

这碗热腾腾的乌骨鸡汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养成分，特别适合老人小孩以及体弱的人群食用。喝上一口，暖胃又暖心，幸福感瞬间爆棚！💕快动手试试吧～💪