🌟 引言

提到香河肉饼，那层层酥脆、肉香四溢的口感总是让人垂涎欲滴！今天就带大家走进这道经典家常美食的世界，手把手教你制作香河肉饼，快来看视频学起来吧！😋

📝 步骤详解

第一步，准备好食材：新鲜五花肉、大葱、面粉和调料。将五花肉剁成肉馅，加入切碎的大葱，再撒上适量盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。（记得看视频掌握肉馅的软硬程度哦！）👩‍🍳

第二步，面团的制作是关键！用温水揉好面团后醒发，然后分成小剂子，擀成薄皮。将调好的肉馅均匀铺在面皮上，像叠被子一样卷起，最后压扁成饼状。擀得越薄，煎出来的肉饼越酥脆！🍕

🔥 烹饪技巧

平底锅中倒入少许油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的香河肉饼外皮酥脆，内里多汁，一口咬下去满嘴留香！🎉

📚 总结

香河肉饼不仅美味，还非常适合家庭聚餐或日常解馋。学会这个做法后，你也可以成为家里的厨艺达人啦！快收藏这份教程，跟着视频一步步动手试试吧！💪✨