周末想给家人做一顿温暖的晚餐？那就试试这道简单又美味的小肉饼吧！💖 小肉饼 是一道经典的家常菜，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！😊

首先，准备好新鲜的五花肉，剁成肉馅，加入葱姜末和适量盐、酱油调味，再撒点胡椒粉提香，搅拌均匀后静置一会儿，让肉馅更入味。✨ 接着，加入少许清水或鸡蛋液，顺时针搅拌至粘稠，这样煎出来的肉饼更加嫩滑哦！🌟

将调好的肉馅分成小份，用手掌轻轻压扁，放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。🔥 煎好后，可以搭配自己喜欢的配菜，比如青菜或者蘑菇一起炖煮，营养又健康！🌱

最后，端上桌的肉饼香气扑鼻，咬一口满嘴留香，搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！🎉 快收藏这份来自美食杰的小肉饼做法大全，动手试试吧！💪

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