导读 想在家自制美味的肯德基黄金鸡块吗?🌟今天就教大家如何做出外酥里嫩的鸡块!首先准备好鸡胸肉和调料,将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、辣椒...
想在家自制美味的肯德基黄金鸡块吗?🌟今天就教大家如何做出外酥里嫩的鸡块!首先准备好鸡胸肉和调料,将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、辣椒粉等腌制半小时,让味道更入味哦~😋
接着准备一盆面粉和一个鸡蛋液,把腌好的鸡肉先裹上面粉,再蘸上蛋液,最后再滚一圈面包糠。这个步骤很关键,可以让鸡块炸出来后金黄酥脆!🍞
热锅倒油,等油温升至六成热时,放入鸡块小火慢炸,炸至表面呈现金黄色就可以捞出啦~💛记得沥干多余的油分,这样吃起来才不会太油腻。配上自己喜欢的蘸酱,比如番茄酱或者蜂蜜芥末酱,简直完美!🍅🍯
快动手试试吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!🍴✨