🌟懒人必备的糖醋排骨来啦！简单几步就能搞定美味佳肴，快跟着做起来吧！✨

首先准备好所有材料：排骨500g、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、白糖、白醋和清水。第一步，将排骨焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味。倒入一碗清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖约30分钟。时间到后，加入白糖和白醋，比例大约是1:1，继续翻炒收汁。待汤汁浓稠，排骨裹满酱汁时，即可关火出锅。最后撒上葱花点缀，一道酸甜可口的糖醋排骨就完成啦！🍴😋

这道菜色香味俱全，酸甜适中，特别适合家庭聚餐或朋友聚会。快试试吧！🎉