导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的东北乱炖再合适不过了!😋这道菜不仅做法简单,还营养丰富,堪称家常美食中的经典之作。东北乱炖的灵魂在于食材...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的东北乱炖再合适不过了!😋这道菜不仅做法简单,还营养丰富,堪称家常美食中的经典之作。东北乱炖的灵魂在于食材多样,土豆、胡萝卜、白菜、粉条、五花肉等都能成为它的主角。
首先,将五花肉切块,用中火慢慢煎至金黄,逼出油脂,散发出诱人的香气。接着,加入葱姜蒜爆香,倒入配菜翻炒,最后加水炖煮。🔥炖煮过程中,可以加入少许酱油和盐调味,让汤汁更加浓郁。等到蔬菜软烂,粉条吸饱汤汁后,整锅菜便完成了!✨
这道菜色香味俱全,不仅满足味蕾,还能暖胃暖心。玉池桃红般的汤汁更是让人垂涎欲滴。💕无论是家庭聚餐还是朋友小聚,东北乱炖都是绝佳的选择哦!🍲💛