今天给大家分享一道简单又美味的小吃——韭菜饼！韭菜饼不仅味道鲜美，而且做法超简单，特别适合家庭制作哦～👀

首先准备好食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、面粉和一些调味料。先把韭菜洗净切碎，加入打散的鸡蛋和适量盐搅拌均匀，再撒入少许面粉，让馅料更粘稠。接着将面团揉好，分成小剂子擀成薄饼，把调好的韭菜馅包裹进去，像包包子一样封口捏紧，最后轻轻压扁成饼状。🍳

平底锅预热后刷一层薄油，放入韭菜饼，用中小火慢慢煎至两面金黄。当那诱人的香气扑鼻而来时，就可以出锅啦！✨咬上一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，韭菜的清香与鸡蛋完美融合，简直让人欲罢不能！😋

快来试试吧，这道韭菜饼一定会成为你家餐桌上的新宠！🎉