导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的单县羊肉汤绝对是暖心又暖胃的绝佳选择!😋今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧~首先准备好新鲜的羊腿...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的单县羊肉汤绝对是暖心又暖胃的绝佳选择!😋今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧~
首先准备好新鲜的羊腿肉和羊骨,用清水浸泡几小时去除血水,这样能让汤更加清澈鲜美。🌊接着将羊肉冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。食材处理妥当后,就可以开始熬汤啦!🔥用羊骨垫底,加入姜片、葱段去腥提香,再倒入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖至少两小时。⏳时间到了,你会发现汤已经变得乳白浓郁,香味四溢!🧀
最后放入切块的羊肉继续炖煮半小时,撒上一把香菜和少许盐调味即可出锅。🌿一碗冒着热气的单县羊肉汤就完成啦~喝一口,鲜香滑嫩的羊肉与醇厚的汤汁完美融合,简直是冬天的幸福源泉~💛快动手试试吧!💪
美食DIY 冬季暖心汤 单县羊肉汤